Soufflé aux cèpes et magret de canard 85gr.

Cette spécialité réputée pour sa légèreté régalera vos papilles grâce son goût de cèpe délicatement enrobé par le goût du magret fumé.

Conseil: préchauffez le four à 160° (th 6/7), otez le couvercle et placez votre soufflé au four pendant 10-15 min, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et développé. Dégustez chaud.

Ingrédients: oeufs, cèpes 20%, crème (lait), beurre, magret de canard fumé 5% (magret, sel, poivre, ferments lactiques, conservateur: nitrite de sodium, anti oxydant: ascorbate de sodium), échalottes 5%, amidon de maïs, sel, ail, poudre à lever, persil, poivre.